Mulino Di Santa Croce

Posizione

L'Azenha de Santa Cruz si trova nella località di Santa Cruz, che fa parte del comune di Torres Vedras. Questo edificio è situato in un'area urbana, vicino alla linea costiera, offrendo un punto di interesse culturale in prossimità della spiaggia di Santa Cruz.

Storia e Classificazione

Edificata verso la fine del XV secolo, l'Azenha de Santa Cruz operò per diversi secoli, servendo come un'importante unità per la macinazione dei cereali, mossa dall'energia idraulica di un ruscello locale. La sua attività si protrasse ininterrottamente fino alla metà degli anni '50. Nel XIX secolo, la sua funzione fu ampliata con l'inclusione di un pisão, utilizzato per la lavorazione dei tessuti.

Con la cessazione della sua funzione originale, il mulino fu riconosciuto per il suo significativo valore etnologico e patrimoniale. Nel 1997, fu classificato come Immobile di Interesse Pubblico nella categoria di Architettura Civile. Acquisito dal Comune di Torres Vedras nel 1999, l'immobile, che si trovava in rovina, fu accuratamente restaurato nel 2009, permettendone la riapertura al pubblico.

Una Testimonianza della Macinazione Tradizionale

La struttura del mulino presenta una pianta irregolare e allungata, composta da diversi vani distribuiti lungo il corso d'acqua. È un esempio di ingegneria idraulica tradizionale, dove l'acqua veniva deviata per muovere i meccanismi. All'interno, si possono ancora osservare gli elementi che un tempo facevano parte del meccanismo di macinazione.

Uno dei suoi ingegni di macinazione è ancora conservato, con la ruota di legno, i suoi 38 penaços (pale) e l'urreiro (asse), permettendo ai visitatori una comprensione diretta del suo funzionamento. Le mós, pietre fondamentali nel processo di macinazione del grano, sono anch'esse presenti. L'edificio, costruito con muri in muratura intonacata, presenta pavimenti che alternano terra battuta e parquet, riflettendo i materiali e le tecniche costruttive dell'epoca.

Centro di Memoria e Cultura Locale

Attualmente, l'Azenha de Santa Cruz funziona come centro interpretativo, dedicato alla storia della macinazione dei cereali e alla produzione del pane. Questo spazio culturale ha lo scopo di promuovere le tradizioni e la divulgazione della memoria e della cultura popolare della regione. Offre un'esposizione con reperti tematici, integrata da pannelli informativi e proiezioni di filmati e fotografie che ritraggono i tempi in cui il mulino era in piena attività, invitando a un'immersione nell'eredità locale.