Palmento Medievale

Categoria: Architettura civile > Frantoietto

Distretto: Viseu > Nelas > Casal Sancho > Santar e Moreira

Storia e Contesto

La Lagareta Medieval do Barroco fa parte di un insieme di antichi torchi scavati nella pietra, a dimostrazione della lunga tradizione del vino nel comune di Nelas. La sua esistenza rafforza l'importanza della viticoltura nella regione fin dai tempi antichi.

Struttura e Funzionamento

Questa lagareta presenta un'ampia base circolare dove le uve venivano pigiate e pressate. Il mosto scorreva attraverso un orifizio verso un deposito più basso, sfruttando al massimo il succo delle uve. A lato, si trova una casa di appoggio agricolo con segni a forma di croce, il che indica l'uso continuo di questo spazio per la produzione e la conservazione del vino.

Importanza Culturale

Il luogo rimanda al Medioevo ed è una testimonianza preziosa del patrimonio vitivinicolo di Santar. Ancora nel secolo scorso, testimonianze orali confermano che questa lagareta continuava ad essere utilizzata, rafforzando la sua rilevanza storica.

Localizzazione

Si trova a Santar, a circa 800 metri a piedi dall'Avenida 25 de Abril (accessibile dalla EN-231). La segnaletica “Lagareta Medieval” aiuta a raggiungere il luogo, rendendo la visita semplice e pratica.